Kyckling växer i hamburgerkedjorna
Försäljningen av kycklingprodukter inom fast food ökar. Och det är framför allt hamburgerkedjorna som driver på försäljningen. Såväl McDonald´s som Burger King och Max kan rapportera om en växande marknad för sina kycklingprodukter. Burger King lanserade förra våren en Chicken Whopper, som är en filébit av kycklingbröst överdragna med glazer och grillade på traditionellt sätt. Även hos Max blir kycklingen en allt viktigare del av sortimentet. Säljandelen ligger idag på ca 10 procent jämfört med noll procent för ett antal år sedan. Under bara de senaste två-tre åren har kycklingförsäljningen fördubblats.(Fast Food)