Dags för asiatiska kedjekoncept
Svenskarna gillar asiatisk mat. Kinarestauranger har funnits i landet sedan slutet av 50-talet. Under senare år har utbudet vuxit snabbt. I de flesta större städer finns numera också japanska, thailändska och t o m vietnamesiska restauranger. Nu startas också fast food-kedjor med asiatisk mat. WokieDokie med nio enheter och bas i Växjö öppnar snart ytterligare fyra butiker, bl a i Stockholm. I Center Syd i Löddeköpinge öppnades nyligen en asiatisk fast food-restaurang under namnet Speedy Lee med ambitionen att inom ett per tre år utvecklas till en kedja. (Fast Food)