Hamburgermarknaden ökade 4 % i fjol
Trots debatten om BSE och djurhållning i början av förra året ökade hamburgermarknaden i Sverige med fyra procent till knappt 4,7 miljarder kronor. Det är dock en betydligt lägre ökningstakt än under de närmast föregående åren. Bakom den fyraprocentiga ökningen ligger främst McDonald´s volymökning på 100 miljoner och 12 nya restauranger samt Max offensiv med åtta nya restauranger och nästan 30-procentiga volymökning. McDonald´s tappade dock på jämförbara enheter och snittförsäljningen per restaurang sjönk under året. Burger King och Frasses ökade båda marginellt. (Fast Food)