Turbulens i grossistledet
Det har rått en viss turbulens i grossistledet i år med VD-byten i alla de tre stora storköksgrossisterna. Från den 1 januari går dessutom Svensk Snabbmat och Servicegrossisterna, SG, skilda vägar. Svensk Snabbmat arbetar med att bygga upp ett nät av grossister för att bli rikstäckande samtidigt som SG söker nya medlemmar för att fortsätta att vara rikstäckande. T f VD i SG i väntar på en ersättare till Christer Lind, som gått till Servera, är styrelseordföranden Baltzar Söderström. Även Heidenborgs har fått ny VD. Det är Olle Eriksson, tidigare VD för Lithells.