AI-genererad sommelier ger expertråd om dryck
Vilken dryck passar bäst till indisk mat eller till sushi? Med hjälp av en nylanserad AI-sommelier kommer svaren från världens samlade experter.
Taysta, som är en innovatör inom restaurangbranschen, ligger bakom den digitala sommeliern, vars AI-motor tränat på data från över en miljon dryckesexperter världen över. Utifrån det stora grundmaterialet så spottar AI-sommeliern ur sig rekommendationer anpassade till den dryck som finns på Systembolaget.
Bland verktygets funktioner finns en sökfunktion för att hitta passande dryck till en specifik maträtt. Man kan också välja utifrån Systembolagsbutik, kategori, pris eller vinstil.
Med traditionell stil paras en pinot noir till maträtten boeuf bourguignon. Med spännande stil rekommenderas i stället en shiraz från Australien till samma rätt.