Billig Jimmy Guo-pizza under bankjippo
Marginalen Bank genomför i slutet av januari ett reklamjippo ihop med pizzabagaren Jimmy Gao, för att uppmärksamma årets fattigaste dagar, det vill säga dagarna innan januarilöningen.
Under två dagar, den 23 och 24 januari, öppnar nischbanken en pop up-pizzeria på Kungstensgatan i centrala Stockholm. Där ska koksboksförfattaren och matkreatören Jimmy Guo, känd från Sveriges mästerkock 2022, sälja pizza-slice för 10 kronor styck.
– Det fina med pizza är att det är ett hantverk som förädlar något så enkelt som mjöl och vatten till något fantastiskt. Jag har experimenterat med spännande smaker inspirerade av det kinesiska köket för att ge besökarna en helt ny upplevelse av pizza, säger Jimmy Guo som bland annat tänker ha pizza med pekinganka på menyn.