Grillkedjan växer med nya restauranger
Kolgrillskedjan Mangal BBQ är ytterligare en expansiv kedja i snabbmatssegmentet. Minst tre nya restauranger finns i pipelinen, däribland en enhet i Vällingby centrum. Den beräknas slå upp portarna i april 2020.
– Vi är väldigt glada att öppna en ny restaurang i Vällingby Centrum. Vårt mål är att göra Mangal BBQ tillgängligt på så många platser som möjligt, säger Gafur Acaralp, delägare på Mangal som betyder just grill.
Även Emporia i Malmö kommer att få en Mangal BBQ-restaurang. Den öppnar i augusti. Ytterligare en etablering är klar och dessutom söker kedjan efter franchisetagare i en lång rad städer, från Luleå i norr till Helsingborg i söder.
Den första Mangal-restaurangen öppnade I Kista 2002, och kedjan är nu uppe i 16 enheter, och har även introducerat en barbeque-variant med en lite mer exklusiv meny. Service to table-konceptet är döpt till Mangal Döner Express.