Veganska kaféet Lådan Helsingborg öppnar i kvarteret Söder.

- Vi har valt att öppna Lådan för vi vill bidra till en fortsatt förändring i människors matvanor till ett mer hållbart sätt att leva. Både för kroppen med även för vår planet. Vi gör detta genom att erbjuda produkter som de flesta känner igen och älskar, bullarna kommer att se ut och smaka som vi kommer ihåg det - men utan några kött- eller mejeriprodukter. När vi sätter vår dagliga meny jobbar vi med årstiderna och de färskvaror som är i säsong, säger Peggy Hung, ägare till Lådan Helsingborg.

I nya kvarteret har även sport- och bowlingbaren New York Legends, Wozo Salad & Sushi, Pinchos, Beijing8, German Döner Kebab, Waynes Coffee samt Pizzabakeren etablerat sig.