Hon kan bli Årets Guldstjärna
Sara Jervfors, kostchef i Södertälje kommun och projektchef för projekt MatLust, Anna Löfgren Adén, projektledare för satsningen ”Matsvinn” i Härryda kommun samt Johanna Törmä, verksam vid Uppsala universitet nomineras till utmärkelsen Årets Guldstjärna.
Johanna Törmö har doktorerat med en avhandling om optimal nutritionsvård inom äldreomsorgen.
Vinnaren koras i samband med finalen i Arla Guldko den 3 maj i Stockholm. Arbetet att utse Årets Guldstjärna leds av Fredrik Eriksson, Årets Kock 1987 och krögare på Långbro Värdshus och Asplund.
Årets Guldstjärna delas ut till den eller de som genom nytänkande, mod, handlingskraft eller opinionsbildning inspirerar, eller skapar bättre förutsättningar för Sveriges offentliga kök.
Vinnaren får en Årets Guldstjärna-statyett och ett utbildningsstipendium på 30 000 kr. Övriga toppnominerade får diplom och utbildningsstipendium på 10 000 kr.