Mässa bjuder in amerikansk kock
Nina Compton blir Sthlm Food & Wines första Guest Chef of Honour och ska tillsammans med Titti Qvarnström, Maximilian Lundin och Fredrik Eriksson delta i Kockarnas Krog som firar 10-årsjubileum.
Nina Compton driver restaurangen Compère Lapin på Old No. 77 Hotel & Chandlery i New Orleans. Hon har utsetts till en av de bästa nykomlingarna 2017 av Food & Wine Magazine och även nominerats till James Beard Awards Best Chef: South.
- Det är med en enorm stolthet vi bjuder in Nina Compton till Sthlm Food & Wine och Kockarnas Krog. Det känns fantastiskt att vi kan ge besökarna möjligheten att smaka mat från en av de bästa i världen, säger Fredrik Eriksson i en kommentar.
Mat- dryckesmässan Sthlm Food & Wine arrangeras på Stockholmsmässan i Älvsjö 9-12 november.