Tävlar i semifinalen, som sänds live på Facebook här, på onsdagen gör åtta proffesionella pizzabagare från hela landet; Riccardo Birghilotti hos Da Riccardo i Allingsås, Vojin Bozovic på Pizzeria Adriatic i Linköping, Wizam Gharzoul hos Vezzo i Östersund, Zeki Hanouch på Hageby Pizzeria i Norrköping, Kim Hansen i Varberg Pizzeria i Varberg, Erik Normark på Kulturbageriet i Umeå, Gustav Petersonhos Restaurang Asplund i Solna och Zoran Yovanoski, Basta! i Falun.

och på eftermiddagen stod det klart vilka som går vidare till finalen som avgörs i på torsdag i Göteborg. Nämligen en kvartett bestående av:

Wizam Gharzoul, Vezzo, Östersund

Erik Normark, Kulturbageriet, Umeå

Gustav Peterson, Restaurang Asplund, Solna

Zoran Yovanoski, Basta!, Falun

 6 till 7 september avgörs årligt återkommande Pizza-SM under Fastfood & Cafémässan arrangerad av EasyFairs på Svenska mässan i Göteborg.