Za´atar stekt ägg med hummus och berbererostade kikärtor av Morteza Pourdanandeh tog hem första priset när fem finalister slogs om titeln på PS Matsal i Stockholm. I juryn satt Andreas Hedlund, kock på Eggs Inc. tillika Sveriges kock 2002, matbloggaren och hälsoinspiratören Fanny Lindkvist. Även rätterna Äggwrap av Nina Krantz, Tempura Äggmaki av Esther Hauer, Huevos Rancheros av Alexandra Ericson, och Bakad potatis med äggröra av Petra Ajanki bedömdes av juryn.

Tävlingen Årets Äggrätt 2017 arrangerades av Svenska Ägg, i samarbete med Eggs Inc  och  myTaste .