23948sdkhjf

Årets Möteskock 2017 korad

Rikard Wicklund har utsetts till Årets Möteskock 2017. Han segrade när 17 kockar upp från konferensanläggningar och hotell i Sverige antog utmaningen att skapa en nutida medveten tvårätters konferensmåltid.
Rikard Wicklund från Wenngarn var den finalist som lyckades bäst med tävlingsuppgiften i finalen att laga en helt vegetarisk huvudrätt av den hemliga korgen på en timme.

Årets Möteskock 2017 är Rikard Wicklund, Wenngarn,På andra plats i Årets Möteskock kom från Petter Holmgren från Lejondals Slott och på tredje plats Joel Andin från Sankt Jörgen Park.

I första tävlingsomgången hade de tävlande 30 minuter på sig för att preparera och förbereda råvarorna. Därefter hade de 45 minuter att tillaga och presentera förrätt och huvudrätt. Huvudråvarorna i årets tävling var vaktel och gösfilé.

Mer om Årets Möteskock
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.064