23948sdkhjf

Årets Ekokock avgjord

Vinnare i tävlingen som avgjorts idag i Malmö: Segrare i Unga Ekokockar: Moa Isaksson, Ebba Wilhelmsson och Johanna Eliasson, Tannbergskolan, Lycksele. Årets Ekokock: Viktor Arabzadeh från Upper House, Göteborg. Nordic Organic chef of the Year: Håvard Klemp, Credo i Norge.
Av Lisbeth Rauden
Kockarna har tävlat med en trerätters meny utifrån satt råvarukorg, där hela menyn skulle vara vegetarisk. Kockarna har kommit till finalen via semifinaler runt om på skolor i hela landet och alla levererade på en oerhört hög nivå.
Kommentera en artikel
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
Från Pinchos till Blackstone – öppnar kedjans 17:e stekhus
Finansjätte köper delar av smörgåskedja – grundaren kvar som vd
Systrar vinner pris för Årets station tack vare unika bakverk
Nordrest tar klivet till Finland via förvärv – ”En milstolpe”
Ny japansk restaurang – ”ska uppleva matlagningen”
Andra Nordiska Medier
Food Supply SE
Fri Köpenskap
Packnet

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.063