23948sdkhjf

Långbro Värdshus – Årets spritkrog

Vid en högtidlig ceremoni har Spritakademien för första gången,delat ut priset ÅRETS SPRITKROG som gick till Långbro värdshus som drivs av Fredrik Eriksson.
Av Lisbeth Rauden
Priset utgörs av ett originalverk av Ernst Billgren, och motiveringen lyder; ”På Långbro Värdshus tas snapsen på allvar. Krögaren och Mästerkocken Fredrik Eriksson förstår skillnaden på snaps till sill och snaps till chokladmousse. Han rekommenderar, marknadsför och värnar den svenska spritkulturen.Dessbättre tar man på Långbro också kokkonsten på allvar.”

Under ceremoni på Spritmuseum tilldelades även Spritakademiens stora pris ”Guldnubben” till Johan Thorslund .

Kommentera en artikel
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
Manhattan möter Italien på Pontus Frithiofs tredje Arlanda-restaurang
Från Pinchos till Blackstone – öppnar kedjans 17:e stekhus
Finansjätte köper delar av smörgåskedja – grundaren kvar som vd
Systrar vinner pris för Årets station tack vare unika bakverk
Ny japansk restaurang – ”ska uppleva matlagningen”
Andra Nordiska Medier
Food Supply SE
Fri Köpenskap
Packnet

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.062