Teatergrillen expanderar
Teatergrillen i Stockholm expanderar för första gången någonsin och bygger uteplats på Ingmar Bergmans plats.
– Vid öppningen fokuserar vi på Teatergrillens nya uteservering och under sommaren bygger vi om Teaterbarens interiör, säger Maria Blom, restaurangchef för Riche och Teatergrillen. Uteserveringen kommer sträcka sig från Teatergrillens entré och en bit ner på Nybrogatan.
Teatergrillen är i stort sett oförändrad sedan 1960-talet och har en av Stockholms bäst bevarade restauranginteriörer. Den nya lokalen utformas av Jonas Bohlin tillsammans med Kalle Dinell för att fungera väl med Teatergrillens interiör av Yngve Gamlin. I Teaterbaren skapas en intim atmosfär
med material från mestadels svenska leverantörer och en inredning av högsta kvalitet.
Menyn kommer att innehållla rätter från såväl Riche som Teatergrillen. Richard Broni som tidigare ägde och drev Mården är anställd som baransvarig.