Grill-& Barbeque-SM arrangeras av Svenska Grillfrämjandet. City Gross är huvudsponsor och står värd för alla kvaltävlingar som nu drar igång runt om i landet. En vinnare från varje kvaltävling går vidare till finalen.Den stora finalhelgen på Liseberg 18-19 maj hoppas arrangören blir en folkfest där trettiotre finalister från hela landet gör upp om SM-titeln.Amatörer som proffs kan delta, Vinnarlaget åker till Marocko den 24 maj och representerar Sverige i World Barbeque Championship 2013.TV 4 kör också igång ett nytt matlagningsprogram som heter ”Grillmästarna”. Här ska Sveriges bästa amatörgrillare utses med stjärnkockarna Melker Andersson och Christian Hellberg i juryn. Programledare blir Lisa Lemke, matkreatör och matboksförfattare samt programledare för "Mitt kök" i Tv4.