Styrkan sitter i smaken är en sliten slogan som en annan icke nämnd öltillverkare kört med. Men här har Jämtlands Bryggeri bevisat att det går att göra ett så kallat folköl som kan kriga väl smakmässigt med sina alkoholstarkare kusiner. I Jämtlands fall fick folkölet till och med bättre vitsord än starkölet av Foodnets ölprovare. Därmed finns ett bra alternativ inför påskhelgen som är tillgängligt i dagligvaruhandeln. Dessvärre höll övriga provade 3,5-procentiga påsköl liksom lättölsdito inte ända fram. Folköl är annars inte särskilt vanligt på krogar och restauranger. Där är alternativet lättöl eller alkoholfritt, kanske är det dags att ge även folkölet en chans nu till påskhelgen. Mariestads Påskbrygd från Spendrups är ett säkert kort för den som vill erbjuda ett gott påsköl till mat på sin krog. Även Jämtlands starkare påsköl är gott nog till lamstek eller husmanskost och fungerar även som sällskapsdryck vid baren. Samma sak gäller Nils Oscar Kalaspåsköl från bryggverket i Nyköping, ett bra öl som passar till traditionell påskmat på krogen men också kan avnjutas vid bardisken. Flertalet övriga påskbrygder håller hygglig klass i år. Det gäller exempelvis Oppigårds Easter Ale liksom flertalet av de öl som provats till årets påskhelg som inleds skärtorsdagen 28 mars och pågår till 1 april i år. Alla öl som nått betyget 2+ eller högre är värda att ta in. Men påskölen brukar ta slut snabbt eftersom de bryggs i tämligen begränsad omfattning. Så det gäller att förse sig, annars kan man bli utan.Ölprovare: Thomas DietlJämtlands Påsköl, Sverige, leverantör Jämtlands Bryggeri, flaska 50 cl, 3,5%, dagligvara. Bärnstensfärgad med tydlig smörkola i doften. Humligt frisk smak, brödig, litet sträv och ganska fyllig med en mycket bra balanserad beska. Utmärkt val till påskmaten eller som inledande sällskapsdryck i väntant på bokat bord. Betyg 3+Mariestads Påskbrygd, Sverige, leverantör Spendrups, flaska 50 cl, 5,8%, 16,90 kr. Rödbrun, doft av inlagd frukt. Smaken är kraftig, nästan skarp, rostad brödighet, fyllig med tung balanserad beska. Bäst till kraftig helgmat, inget förstaval för barhänget. Betyg 3+Nils Oscar Kalaspåsköl, Sverige, leverantör The Nils Oscar Company, flaska 33 cl, 5,6%, 19,50 kr. Bärnstensfärgad med skogsbär och örter i doften. Sträv, litet brödig med inslag av frukt, tung humlebeska som dröjer sig kvar. Fungerar både som puböl och till mesta påskmaten. Betyg 3Jämtlands Påsköl, Sverige, leverantör Jämtlands Bryggeri, flaska 50 cl, 6,0%, 25,30 kr. Djupt rödgul med påtaglig humledoft. Stor fruktig smak med bröd och viss sälta, mycket fyllig och tung efterbeska. Betyg 3Mohawk Black Coffe Indian Pale Ale Easter Edition, Belgien, leverantör AB Wicked Wine Sweden, flaska 33 cl, 7,5%, 27,90 kr. Mörkbrun med bränd sälta i doften. Humlebeskt bränd inledning, brödighet och stor fyllighet, beskan är mycket påtaglig och tung. Betyg 3Electric Nurse Easter Ale, Sverige, leverantör Dugges Ale & Porterbryggeri AB, flaska 50 cl, 4,4%, 27,50 kr. Bärnstensfärgad med fällning, doft präglad av stickig sötma. Frutig och humlig smak, ganska brödig med en tung beska som dock är balanserad. Betyg 3Pumpviken Påsköl, Sverige, leverantör Nynäshamns Ångbryggeri, flaska 50 cl, 5,8%, 29,80 kr. Rödgul, doftar vagt rostad frukt. Skarpt stickigt humlig i den annars fruktfylliga smaken, bra men kort beska. Betyg 3-Dugges Påsklager, Sverige, leverantör Dugges Ale & Porterbryggeri AB, flaska 50 cl, 6,0%, 25,20 kr. Rödgul, vag maltdoft. Mjuk, fruktig och mild smak, ganska tam, beskan är kort. Bra sällskapsöl som även går ihop med mesta påskmaten. Betyg 3-Sigtuna Dark Easter Ale, Sverige, leverantör Brygghuset i Sigtuna AB, flaska 33 cl, 7,6%, 22,90 kr. Mörkbrun. Doftar vörtigt och sötfruktigt. Brödigt bränd och vass smak som följs av en totalt brutal beska – inget baröl, men kan fungera bra till påskmaten. Betyg 3-Oppigårds Easter Ale, Sverige, leverantör Oppigårds Bryggeri AB, flaska 50 cl, 5,3%, 26,50 kr. Bärnstensfärgad med litet oväntad sötsur doft. Torr, strävt fruktigt och relativt fyllig, stor men kort om än balanserad beska. Betyg 3-S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl, Sverige, leverantör Galatea Spirits AB, flaska 33 cl, 5,3%, 16,90 kr. Bärnsten åt det rödgula hållet, doft av sälta och vört. Tungt brödig, lätt bränd samtidigt fyllig, näst intill brutal beska. Inget för nybörjare. Betyg 2+Dugges Golgata Bitter, Sverige, leverantör Dugges Ale & Porterbryggeri AB, flaska 50 cl, 4,0%, 24,10 kr. Bärnstensfärgad med fällning, doftar tjärsälta. Även i smaken finns spår av tjära, kanske till och med tallbarr i den annars fylliga drycken med påtaglig beska. Betyg 2S:t Eriks Easter DIPA, Sverige, leverantör Galatea Spirits AB, flaska 33 cl, 8,5%, 20,90 kr. Gulröd med doft av söt, inlagd frukt. Skarpt inslag av inlagd söt frukt i smaken som också präglas av alkoholen, beskan är stor men kort. Betyg 2Mariestads Påsköl, Sverige, leverantör Spendrups, flaska 50 cl, 2,2%, dagligvara. Rödgul, vag maltdoft. Mjuk, milt fruktig smak men väl tam, kort blek beska. Betyg 2Mariestads Påsköl, Sverige, leverantör Spendrups, flaska 50 cl, 3,5%, dagligvara. Bärnstensfärgad, malt och humle i doften. Fruktig, strävt brödig smak, mycket mild, bra men kort beska. Betyg 2Sigtuna Påskweizen, Sverige, leverantör Brygghuset i Sigtuna AB, flaska 50 cl, 5,2%, 19,50 kr. Halmgul med fällning, doftar skumbanan. Mjukt fruktfrisk och godisfylligt med överraskande stor beska för öltypen. Ett öl till desserten. Betyg 2Stronzo Påskebrygd, Danmark, leverantör Elixir HB, flaska 50 cl, 6,6%, 41,90 kr. Gulröd med jästfällning, doft av apelsin och katturin. Fadd fruktig sötma, ganska tung med kort beska. Betyg 2-Mohawk Easter Rocket Red IPA, Sverige, leverantör AB Wicked Wine Sweden, flaska 33 cl, 6,7%, 25,90 kr. Bärnstensfärgad med vagt sur doft. Lätt vinöst alkoholgenomslag och en extrem beska i det brända och vassa. Betyg 2-Three Hearts Påskebrygd, Sverige, leverantör Krönleins Bryggeri, flaska 50 cl, 3,5%, dagligvara. Djupröd, sursöt frukt i doften. Smaken är skarp, sträv och litet sur med tung sötma bakom en trots allt bitig beska – kanske var den provade ölen lätt oxiderad? Betyg 1+Three Hearts Påskebrygd, Sverige, leverantör Krönleins Bryggeri, flaska 50 cl, 6,0%, 16,50 kr. Djupt rödgul, doftar körsbärskärnor. Milt sötma och körsbär i smaken, rätt fadd med bara viss beska – även denna kan ha varit något oxiderad. Betyg 1+