Jämtlands och Nils Oscar i Påskölstoppen
Det verkar som leverantörerna av amerikansk aromhunle har haft en extrapriskampanj för de svenska bryggerierna lagom till påskbrygderna. För inslagen av cascade och liknande humle är påtgalig i årets varianter.
Jämtlands Påskbrygd visar att det behövs mer än beska för att göra ett bra öl. Här finns flera fina citrustoner och beskan påtaglig men den tar ändå inte helt över smaken utan ölet känns komplett. Nils Oscar har gjort ett öl som är väl balanserat. Här kan man verkligen tala om en rund smak.
Mohawk Oxymoron Black IPA är ett spännande öl med inte mindre än sex sorters humle. Ölen är bryggd av Slottskällan i Uppsala men säljs av Wicked Wine. Se dock upp med styrkan, 7,5 procent sätter snabbt sina spår.
Jämtlands Påsköl , Sverige, Jämtlands Bryggeri, flaska 50 cl, 6,0%, 25,30 kr.
Ljus röd med citrus och sirapslimpa i doften. Citrus och kanske apelsinskal i en mycket sträv beska. Men ölet ändå mycket harmoniskt. Litet frågetecken för hur väl ölen passar till påskmaten. Betyg 4 .
Nils Oscar Kalaspåsköl , Sverige, The Nils Oscar Company, flaska 33 cl, 5,6%, 19,50 kr.
Röd med örter och malt i doften. Citrus och en rund fin beska i smaken med mycket bra balans. Betyg 4 .
Mohawk Oxymoron, Black IPA 2012 , Sverige, AB Wicked Wine Sweden, flaska 33 cl, 7,5%, 25,80 kr.
Svart med mörkt bröd och lite bleckton i doften. Mörkt bröd och kaffe i smaken. Betyg 3+ .
Oppigårds Easter Ale , Sverige, Oppigårds Bryggeri, flaska 50 cl, 5,3%, 26,50 kr.
Ljusröd med grape och svag sötma i doften, Beskan bred men mot slutet möter en fin sötma. Betyg 3+ .
Mariestads Påskbrygd , Sverige, Spendrups bryggeri, flaska 50 cl, 5,8%, 17,00 kr.
Rödbrun med doft av godis och bröd. I smaken grapefrukt och sirapslimpa. Angenäm helhet. Betyg 3 .
Pumpvikens Påsköl , Sverige, Nynäshamns Ångbryggeri, flaska 50 cl, 5,8%, 29,80 kr.
Ljusröd med tunn doft med drag av smörkola och örter. Maltig, ganska tunn smak, men ölen väl balanserad. Betyg 3 .
S:t Eriks Påsk Ale , Sverige, Galatera Spirits, flaska 33 cl, 5,9%, 17,90 kr.
Brun något dunkel. Bröd och torkad frukt i doften. En ganska tunn beska. I smaken drag av choklad. Betyg 3 .
Blåkulla Påsköl , Sverige, Gamla Slottskällans Bryggeri, flaska 50 cl 4,5%, 24,40 kr .
Tefärgad, apelsin och humle i doften. Fin humlebeska men inte mycket mer. En öl som passar bra till mat men inte sticker ut. Betyg 2+ .
Hornbeer Happy Hoppy Easter , Danmark, Elixir HB, flaska 50 cl, 6,4 %, 45,90 kr..
Mörkgul grumlig. Citrus och honung i doften. Beskan mycket påtaglig men en viss sötma lättar upp efter ett tag. Betyg 2+ .
Three Hearts Påskebrygd , Sverige, Krönleins bryggeri, flaska 50 cl, 6,0 %, 16,00 kr.
Brun med honung, bröd och nässla i doften. Maltig smak med lite knäck och smörkola. Smaken ganska tunn. Betyg 2+ .
Bryggmästarens Påsköl , Sverige, Åbro Bryggeri, flaska 50 cl, 5,7%, 14,00 kr.
Brun, lite smörkola och kaffe i doften. Något vattnig smak med smörkola och en svårbestämd beska. Betyg 2 .
Roasted Forår , Danmark, Elixir HB, flaska 33 cl, 5,0%, 23,90 kr.
Mörkgul och grumlig. Påtaglig fläder i doften. Smaken besk, besk, besk och inte så mycket mer. Betyg 2 .
Saint Landelin Bière de Paques , Frankrike, Heba Food Beverage, flaska 75 cl, 6,5 %, 46,90 kr.
Gyllengul med tunn citrus doft. Komplex smak med många komponenter, bland annat bleck och citrus, låg beska. Betyg 2 .
Ölrpovning: Lars Thulin