Matstudio med plats för 80
Sveriges största matstudio för aktiv matlagning öppnar snart i Göteborg. Det är Aveqia, som drivs av David Berggren, som nu utökar verksamheten.
Kungsholmen i Stockholm. Göteborgs-studion har plats för hela 80 matlagande gäster samtidigt, och öppnar i november på Andra Långgatan i Masthugget. Det blir den göteborgsbaserade Robert Maglia som står i spetsen och blir den nya studions starkaste profil. – Det är både roligt och utmanade att ta steget ut ur köket och erbjuda en mötesplats där gästerna får möjlighet att laga mat tillsammans med oss kockar. Genom att laga mat ihop skapas en kreativ miljö där gästerna bygger relationer och umgås över en gastronomisk upplevelse utöver ett vanligt restaurangbesök eller gruppaktivitet, säger Robert Maglia.