Efter att ha genomfört teoriprov och servering av förrätt, varmrätt och ost i semifinalen blev den hemliga uppgiften i finalen av Årets Servitör att servera kaffet, i form av en korrekt espresso och prinsesstårta, plus dessertvin. Juryn bestod av idel kända namn från Sveriges toppkrogar. När duellen var över stod Ludvig Jureskog som segrare.*
– Jag har alltid sagt att det som kännetecknar en bra servitör är den sociala kompetensen och att man kan känna av gästen. Jag tror och hoppas att det var det som gjorde att just jag vann. Sedan ska det finnas en glädje och stolthet i det man gör också, sa den lycklige segraren efter tävlingen.