Nobis engagerar sig i Furillen
- Jag har gillat Furillen ända sedan Johan Hellström startade sina projekt på Gotland för över tio år sedan. Jag har under de senaste åren sett och följt hur Furillens nytänkande spridits över världen genom media och "storytelling". Det är så många som pratar och så få som får idéer till verklighet, säger Sandro Catenacci, vd för Nobis AB.
- När man ser hur Sandro och Stefano Catenacci skapat hotell i Stockholm och utvecklat det svenska köket, ska det bli fantastiskt att ingå i deras koncern och skapa en långsiktig utveckling för Furillen och Nobis, säger Johan Hellström, vd för Furillen AB.
- Att Gotland har fantastiska råvaror vet alla som gillar svensk mat. Nu hoppas vi att kunna förstärka de gotländska influenserna och inslagen inom hela koncernen, tillägger Stefano Catenacci gastronomisk chef Nobis AB.