23948sdkhjf

Choklad och äpplen

I höst är det återigen dags för de årliga evenemangen Äppeldagar och Chokladfestivalen på Julita/Nordiska museet

Äppeldagarna på Julita har pågått i flera år och den 17-18/9 är det dags igen. På Nordiska museet på Djurgården är det tredje året i rad som 250 svenska äppelsorter visas i museets stora hall. Under helgen 24-25/9 får man veta mer om svenska äpplen och de som vill kan få sina egna äpplen sortbestämda av de två pomologerna Håkan Svensson och Rolf Eskilsson.För tionde gången bjuder Nordiska museet och konditorerna Magnus Johansson och Tony Olsson in till en festival för alla sinnen i dagarna tre. Den populära Chokladfestivalen genomförs som vanligt i mitten av oktober, 14-16/10.- Att få göra detta för tionde gången är något vi bara kunnat drömma om! I år blir det både repriser från tidigare festivaler men också nya bekantskaper kommer att dyka upp, bland annat Willie Harcourt-Cooze från tv:s Willie's Wonky Chocolate Factory som framträder på scenen och gör chokladdemonstrationer, säger Magnus Johansson vars passion här i livet är choklad, desserter och bakverk.- Festivalen bjuder på tävlingar för både barn, amatörer och proffs, till exempel Kladdkakeracet som blir större än tidigare, Årets Bak- och dessertmästare och den finaste tävlingen en konditor kan vinna, Årets Konditor, vars final genomförs på festivalens första dag. Då gör fyra tjejer och en kille upp om den åtråvärda titeln säger Tony Olsson, ansvarig för festivalens alla tävlingar.Chokladfestivalen erbjuder kunskap om kvalitetschoklad. Det är en helg av upplevelser av dofter och smaker.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078