Mästerskap i ostronöppning
För sjätte året i rad arrangeras de Nordiska Mästerskapen i Ostronöppning den 14 maj på Tanumstrand i Grebbestad.
Den nordiska eliten ska öppna 30 ostron på kortast möjliga
tid, utan blodspillan, samt presentera dem snyggt på en bricka inför en kritisk
jury. Jury består i år av av Bosse Bengtsson från Martin Olsson, Stockholm, Håkan Thörnström, från Thörnströms Kök i Göteborg och Svensk
Mästare i Ostronöppning 1989, Dan Lexö från Lexö på Resö och Ola Nyström från
Leröy i Göteborg.