Som ett första steg i Subways stora satsning – 240 restauranger

i Sverige till 2015 – öppnades en ny restaurang i korsningen av Stora Gatan och

Kopparbergsvägen, längst ner i Punkhuset i Västerås under lördagen. Restaurangen

kommer att ha 45 sittplatser.I förra veckan gick Subway ut med att kedjan officiellt är störst

i världen med 34 246 restauranger i 95 länder och presenterade samtidigt sin

tillväxtplan för Sverige, där det för närvarande finns 81 restauranger.– Svenskarna äter mer snabbmat än någonsin och vi ser en

ökad efterfrågan på ett fräschare alternativ till mer traditionell snabbmat. Vi

tror helt klart att Västeråsarna är en del av denna trend och att man

efterfrågar en Subway-restaurang, , säger Martin Stenlund, som ska driva restaurangen

i Västerås.