23948sdkhjf

Årets Hemmakock avgjord

Alisa Puttonen och Charlie Hahne från Stockholm vann Årets Hemmakock 2010 för en vecka sedan, då fyra finalistlag tävlade på Hamburger Börs.

Det vinnande laget presenterade en tvårättersmeny bestående av Alisas festtallrik med päron- och valnötssallad och svampfyllda och baconspända älgfärsbiffar med bovete-”risotto”.– Vinnaren börjar fjäderlätt med en luftig entré och en fin mix av


konsistenser. Det fortsätter både trendkänsligt och nytänkande med


perfekt tillagade råvaror i säsong och ett klassiskt tillbehör i modern


tappning. En mycket välsmakande meny, meddelade juryns ordförande Kurt


Weid.– Det känns omtumlande och samtidigt jätteroligt. Före tävlingen var vi riktigt nervösa över att laga mat inför stor publik och stjärnkockar, men väl uppe på scen var det fullt fokus. Vi är ett riktigt bra team, sa vinnarna Alisa Puttonen och Charlie Hahne.Årets Hemmakock arrangerades för eflte året i rad av Tasteline, tillsammans med Arla och Di Luca. Vinnarna fick, förutom titeln, resecheckar värda 25 000 kronor.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.094