Enligt ett nyhetsbrev från läroplatsen hade 185 personer anmält sig till de 35 platserna på Gastronomiprogrammet i våras. Även de fristående kurserna är populära. Flest sökande hade kursen ”Näringslärans grunder” med ungefär 350 intresserade. Kursen omfattar 7,5 högskolepoäng och går helt via Internet. Senast den 15 oktober är det dags att anmäla sig till de högskoleutbildningar som börjar vårterminen 2011, där högskolan har tre utbildningar inom området mat och måltid:Hem- och konsumentkunskapKvalitetsledning och HACCPNäringslära II: Samhälle och folkhälsa