I Nobis Hotel på Norrmalmstorg kommer klassiska Caina att återuppstå. På 80-talet startade Stefano Catenaccis far Enzo restaurangen Caina på Folkungagatan och nu är det alltså dags för en relansering.Den ska drivas av Stefano Catenacci, gastronomic director, och enligt honom kommer man att växla menyerna ständigt

och de ska präglas av de bästa råvarorna som finns att tillgå i de

olika säsongerna med specialiteter från Italiens alla regioner.Det blir med andra ord en klassisk italiensk restaurang och ska rymma cirka 90 sittande gäster.