Nytt grillverktyg för marinering
Natuvital AB har lanserat grillverktyget Marinator, som ser till att kocken kan slippa marinadpåsar och långa marineringstider.
Marinator är konstruerad för att föra in smak och saftighet direkt i köttet genom en tunn nål. Köttet uppges då bli färdigt att läggas på grillen direkt. Med den tunna nålen når man hela köttbiten inifrån med smaksättningen. Marinator ska fungera både på kött, fisk och kyckling och tillsammans med alla flytande smaksättare. Grillverktyget finns i välsorterade livsmedelsbutiker och på Teknikmagasinet.