Grattis till femteplatsen Tommy! Du är vidare till Lyon, hur känns det?–

Det känns bra, och skönt att vi är vidare. Jag är otroligt nöjd över

lagets insats och speciellt min commis Johan. Utan honom hade det inte

gått, han är en klippa. Din egen insats?– Jag

började väldigt bra. Till skillnad mot den svenska uttagningen så blev

det bättre och bättre ju längre in i tävlingen jag kom men här,

speciellt under köttmomentet så kände jag att det blev sämre. Kanske

var det så att det började otroligt bra men att vi kanske slappnade av

och fick då tidsbrist i slutet. Vad tyckte du om att Danmark vann?– De var ju förhandstippade och han gick ju in i tävlingen för att vinna. Efter en silver och en brons fanns det inget annat.Generalsekreteraren för Bocuse d'Or akademien Ingela Stenson kommenterade resultatet så här:–

Jag tycker att en femteplats är en väldigt bra placering, han är inte

förhandstippad i Lyon och kan vara en underdog samtidigt som han

slipper den extra pressen under tävlingen. Det är en perfekt position

skulle jag vilja säga.>> Foodnet rapporterade från tävlingen minut för minut. Följ den spännande upplösningen här.Danske Rasmus Kofoed grät glädjetårar på scen efter segern.Tack vare Tommys insats går Sverige vidare till "stora" Bocuse d'Or som

arrangeras i Lyon i januari och som också kallas för "kock-VM". Så här

såg placeringarna ut efter dagens tävlingar, och dessa länder ska

alltså möta representanterna från Amerika och Asien i VM.1. Danmark2. Norge3. Frankrike4. Storbritannien5. Sverige6. Finland7. Schweiz8. Island9. Spanien10. Holland11. Tyskland12. PolenUtslagna länder: Österrike,

Belgien, Kroatien, Estland, Ungern, Italien, Malta och Slovakien.>> Se bilder från de båda tävlingsdagarna här