Aujalay ny ordförande i föreningen Årets Kock
Det blir Markus Aujalay som efterträder Fredrik Eriksson som ordförande i föreningen Årets Kock. - Jag är väldigt glad över att ha fått det här förtroendet. Fredrik Eriksson har gjort ett imponerande jobb och det ska bli spännande att nu ta över rollen som ordförande, säger Markus Aujalay.
Tidigare ordförande Fredrik Eriksson sitter kvar i styrelsen för Årets Kock och har kvar sina arbetsuppgifter som ordförande i juryn för Årets Kock samt styrelseplatserna i Årets Kock AB och Restaurangakademien.
Övriga ledamöter i styrelsen för Föreningen Årets Kock är Andreas Hedlund, Pontus, Karl Ljung, Stureplansgruppen, Rikard Nilsson, Gastric Food consulting & event, Stefan Karlsson, Fond, Hanna Halpern, Restaurangakademien och Årets Kock samt Tom Sjöstedt, Selleri (suppleant).
Föreningen Årets Kock består av vinnare av Årets Kock samt invalda hedersmedlemmar som Mathias Dahlgren, Melker Andersson och Magnus Johansson. Konsultverksamhet och produktutveckling tillsammans med föreläsningar och kurser på t ex Restaurangakademien är en del av verksamheten. Föreningen Årets Kock är även en remissinstans hos Jordbruksverket samt Visit Sweden och har även samarbete med WWF och Svenska FN-förbundet.