Restaurangernas försäljning steg i februari
Restaurangernas försäljning steg med 3,2 procent under februari jämfört med februari i fjol, enligt Restaurangindex.
Försäljningen inom lunch- och kvällsrestauranger ökade med 1,6 procent. Trots denna uppgång i omsättningen under februari jämfört med samma månad 2009 kan det inte tolkas som någon tydlig vändning på restaurangmarknaden, enligt DLF och SHR. Orsaken är att februari i fjol var en extremt svag månad jämfört med februari 2008, så uppgången i år kommer från en mycket låg nivå.
Restaurangindex publiceras varje månad och uppgifterna tas fram i samarbete mellan Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR), Dagligvaruleverantörernas Förbund (DLF), Svensk Cater och Statistiska centralbyrån.
Mer information finns på http://www.scb.se/Pages/PressRelease____291456.aspx