Det är inte längre bara vegetarianer som är intresserade av vegetarisk mat. Det menar Djurens Rätt, som har tagit fram häftet "Vego på menyn - Öka din kundkrets när allt fler efterfrågar vegetarisk mat”. Häftet riktar sig till kockar på restauranger, snabbmatsställen och skolkök och innehåller exempel på restauranger som lagar bra vegomat, tips över vad som kan serveras i stället för olika kötträtter, information om dolda anmialiska ingredienser med mera.