SIA Glass startar glass-skola
Glasskolan Skopan lanseras under en period då SIA Glass satsar expansivt för att ta nya andelar på glassmarknaden. Ägare av glassbarer, chefer och grossister ska under en halvdag få möjlighet att lära sig mer om glassens historia, glassens innehåll, hygien, säljteknik, skopteknik och mycket annat. Tanken är sedan att SIA:s personal ska undervisa säsongspersonalen i respektive glassbar till sommaren. Totalt räknar SIA Glass med att hinna genomföra 20 glasskolor för chefer och glassbarsägare i år och att ungefär tusen säsongsanställda ska få lära sig mer om den kultur och tradition som SIA Glass står för.