23948sdkhjf

Hassan ska försvara sin titel

Hassan Saraoee från Pizzapalatset i Kalmar är en av de fyra finalisterna i årets Pizza-SM och får därmed försvara sin titel som svensk pizzamästare.

För andra året i rad arrangeras Pizza-SM den 20 april, det svenska mästerskapet i pizza för professionella pizzabagare i Sverige. Bakom tävlingen står tidningen Fast Food i samarbete med Arla, Santa Maria, Sveba Dahlén, Axfood Snabbgross och Hällde. De fyra finalisterna tillhör de absolut bästa pizzabagarna i Sverige och har valts ut efter receptinlämning och provsmakningar samt en bedömning utifrån kreativitet och kvalitet. Finalisterna är:1. Tony Gerasovski på Pizzeria Fazana i Nyköping med sitt bidrag ”Bison”2. David Smith på restaurang Pizzeria Mums i Göteborg med sitt bidrag "El gran amor"3. Evelina Wessberg på restaurang Två Pizzabagare i Malmö, med sitt bidrag ”Estia”4. Hassan Saraoee på restaurang Pizzapalatset i Kalmar med sitt bidrag ”Lammpizza Orient”Den namnkunniga juryn leds av före detta pizza-världsmästaren Antonio Polzella från Italien. Tävlingen genomförs klockan 15.00 tisdagen den 20 april på GastroNord.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.062