14 baristor tävlar i svenskt mästerskap
Tävlingen Barista Cup startades för elva år sedan och är ett svenskt mästerskap i konsten att tillreda en espresso, en cappuccino och en signaturdrink, det vill säga en espressodryck utan alkohol. Inför semifinalen, som genomförs under GastroNord i april, har nyligen tre deltävlingar arrangerats. Vinnarna från dessa har en given plats i seminfinalen medan övriga semifinalplatser tilldelas efter poängkval.Segrare från deltävlingen i region syd blev Daniel Remheden, med motiveringen: ”Med oöverträffad espresso och djupa kunskaper i yrket levererade han dagens bästa smakupplevelse”.Segrare från deltävlingen i region öst blev Rebecka Thurfjell med motiveringen ”Med en djup professionalism levererade hon både ett budskap om enkelhet och utomordentligt kaffe.”Segraren i region väst blev Camilla Pettersson, med motiveringen: ”Med en kaxig självklarhet och professionellt arbetsätt, levererade hon en naturlig kaffeupplevelse.”Semifinalen, då de 14 bästa baristorna i Sverige tävlar om finalplatsen arrangeras den 21 april och själva finalen då Sveriges bästa barista koras, sker den 22 april.