”Detta är en av Skånemejeriers största satsningar någonsin”, säger Bo Öhman, varumärkesansvarig för Bravo. Bravo Friscus är en naturlig 100-procentig juice och finns i smakerna apelsin med acerola och äpple med tranbär. Det enda som läggs till i Bravo Friscus är de två patenterade probiotiska bakterierna; Lactobacillus paracasei 8700:2 och Lactobacillus plantarum HEAL 9. Bakterierna har i ett flertal vetenskapliga studier visat positiva effekter på olika delar av immunförsvaret.Det är lundaforskarna bakom ProViva som tagit fram de två bakterierna som i kombination ger denna verkan vid regelbunden konsumtion. Skånemejerier och Probi har sedan tillsammans utvecklat den nya patentsökta juicen. Skånemejerier blir först i världen med att använda dessa bakterier i en produkt.”Ett regelbundet intag av dessa bakterier har i studier visat sig ge kortare förkylningsperioder samt väsentligt lindrigare symptom under förkylningsförloppet”, säger Lena Nyberg, ansvarig för kost och hälsa på Skånemejerier.En större klinisk studie har genomförts i Lund och Uppsala med goda resultat. 2008 genomfördes ytterligare en stor klinisk studie i Berlin i Tyskland med 310 försökspersoner. Enligt försökspersonerna som blev förkylda hade bakterierna en mycket god eller god effekt på 70 procent av dem.