Under fyra dagar fylls Stortorget i Helsingborg av matstånd som dignar av maträtter och delikatesser från världens alla hörn.Med start i dag arrangerar företaget Groupe Geraud och kommunen den andra internationella matmarknaden i Helsingborg centrum.”Den första matmässan i maj gav mersmak. Det kom många nyfikna och nu tror vi på ännu fler matgäster och besökare, säger Birgitta Freudenthal, projektledare Levande stadskärna på stadsbyggnadsförvaltningen till Helsingborgs Dagblad.Ett 20-tal försäljare kommer att finnas på plats under marknaden på med sina matstånd och försäljningsställen.”Här finns näringsidkare från Spanien, Frankrike, Belgien, Tyskland, Holland, Polen, Grekland, England, Skottland, Vitryssland, Iran och Australien. I anslutning till matmarknaden blir det också försäljning av växter”, säger Camilla Plate som håller i detaljerna för matmässan."International street market" har tidigare haft gatuarrangemang i flera europeiska länder samt i Stockholm, Göteborg och Malmö.Marknaden i Helsingborg hålls öppet onsdag 12 augusti till lördag 15 augusti mellan klockan 10 och 19.