23948sdkhjf

Ny krögare i Kattilakoski

Krögaren och kocken Bengt Karlsson, Överkalix, tar över restaurang Kattilakoski strax norr om Övertorneå.
Han planerar att satsa på exklusiv mat tillagad av råvaror med lokal anknytning. I köket kommer Mikael Lundström, med kockutbildning från Grythyttan, att arbeta.
– Basen är vilt, älg, björn och fågel. Allt självfallet beroende på vad leverantörerna kan erbjuda, säger han till Norrbottenskurriren.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.065