Svensk espresso ökar i popularitet
Allt fler väljer svensk espresso som ofta är färskare än importerad. Ekologiskt- och etiskt certifierat kaffe efterfrågas också allt mer.
”Allt fler väljer svensk espresso eftersom det många gånger är färskare kaffe än importerad espresso. Och när kaffet är rostat och hur det är packat är många gånger det som skiljer en god kaffeupplevelse från en mindre behaglig”, säger Arvid Nordquists chefsblender och inköpsansvarig, Philippe Barreca.