Stefan Laffranchi är 37 år och kommer närmast från Telenor, där han var ansvarig för affärsutveckling inom försäljning. Som nybliven vd för Sibylla anser Stefan att en av hans viktigaste uppgifter är att skapa en mer strömlinjeformad kedja.»Sibylla är ett starkt och välkänt varumärke som borgar för tradition och hög kvalitet, men samtidigt är min uppfattning att variationen i kedjan för närvarande är alldeles för stor. Gästerna måste få samma upplevelse när det gäller grundläggande saker som bemötande, service, kvalitet och atmosfär oavsett vilket kök som besöks, utan att ge avkall på det som är unikt för Sibylla«, säger han.Stefan efterträder Joakim Carlsson, som har fungerat som tillförordnad vd sedan i höstas. Joakim fortsätter i rollen som styrelseordförande i Nordic Fast Food AB samt som ordförande för franchisetagarna.