Pizzakedja synar kalorierna

I Storbritannien har Pizza Hut valt att gå med i ett frivilligt program som innebär att matens kaloriinnehåll skrivs ut på menyn. Systemet ska testas i sommar.

Programmet är skapat av Storbritanniens motsvarighet till svenska Livsmedelsverket, Food Standard Agency, FSA. FSA uppger att en fjärdedel av invånarnas matintag kommer från snabbmatsrestauranger och därför är det rimligt att de erbjuder mer information om matens innehåll.

I sommar kommer Pizza Hut att börja redovisa matens kaloriinnehåll på menyn och även på andra ställen i restaurangen.

Ytterligare fyra aktörer ska ha gått med i programmet. Vilka är inte officiellt än, men rykten gör gällande att det bland annat handlar om Pret a Manger, Subway och Yo! Sushi.

I New York är det redan obligatoriskt för snabbmatsrestauranger att skriva ut kalorierna på menyn. Sedan systemet infördes har restauranggästerna minskat sitt energuintag med mellan 50 till 100 kalorier.

Källa: www.dlf.se.