Ansvaret för att inte servera en märkbart berusad gäst eller någon som inte har åldern inne ligger på den enskilda bartendern. Straffet för överservering kan bli böter eller fängelse.»Barserveringen är en del av serveringen på nöjeskrogar. Vi kan se att under en viss period utav kvällen är det ett hårt tryck på serveringen, att se till att man uppfyller alkohollagens krav vill vi att man ska göra«, säger Suzanne Dios, alkoholhandläggare på kommunens tillståndsenhet, till sr.se.Extra inspektörer kommer att anlitas med uppgift att kontrollera hur alkoholserveringen går till. I vissa fall kan kontroll komma att ske vid flera tillfällen under samma kväll.Den skärpta kontrollen berör 170 restauranger, barer och krogar som har tillstånd att servera alkohol i Jönköpings kommun.