23948sdkhjf

Två av sex kockfinalister klara

Anna Johansson och Bertil Hammar vann varsin semifinal i Årets Kock 2009. Om ett par veckor avslöjas vilka fyra kockar som gör dem sällskap till finalen den 5 februari.
Foto: Håkan E Bengtsson

Anna Johansson arbetar på Vendel at Sturehof i Malmö och gick som enda kvinna vidare till semifinal i Årets Kock 2009, där hon kom etta. Hennes tävlingsrätt bestod av en vildgris med minutrökta vilda svampar, pumpa, syrlig lök och vilda örter.

I den andra semifinalen segrade Bertil Hammar från restaurang Stockholm Spis med ett rostat rågbröd i lök- och svampbuljong.

Därmed är de båda direktkvalificerade till den stora finalen i Göteborg den 5 februari. Bland övriga kockar som tävlar i semifinalerna går tio vidare på poäng till en sista uttagning under vecka 45 i Stockholm. Fyra av dem går vidare.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.313