23948sdkhjf

Manlig dominans i Årets Kock

Trots ändrade regler för att underlätta inträdet i Årets Kock, speciellt för kvinnor, har bara en kvinnlig kock gått vidare till semifinal. Där möter hon 24 män. Här är hela startfältet.

Tretton kockar från Stockholm, sex från Skåne, tre Göteborgare, två dalmasar och en östgöte. Det är de som ska göra upp i semifinalerna av Årets Kock 2009. Den första går av stapeln i Östersund, den andra i Malmö. Finalen avgörs sedan i Göteborg den 5 februari.Den stora nyheten för 2009 års upplaga av Årets Kock är att råvarorna, förutom smör och minst en mejeriprodukt, inte är givna på förhand. Bästa recept på valfri varmrätt var det som gällde vid anmälan.Tävlingsbidragen har bedömts anonymt och kockarna bakom dessa offentliggjordes först efter poängsättningen.Här är hela startfältet*:Östersund 16 oktoberViktor Westerlind, Fredsgatan 12, StockholmRobert Hedman, Vassa Eggen, StockholmKlas Lindberg, Stefan Eriksson Matstudio, StockholmBertil Hammar, Stockholmspis, StockholmTomas Diederichsen, Ulfsunda Slott, BrommaFredrik Lagberg, Thoresta Herrgård, BroAndré Wessman, Operakällaren, StockholmAndreas Nylén, Kung Carls Bakficka, StockholmDaniel Räms, Pontus! StockholmGörgen Tidén, Görgen på höjden, RättvikRobert Friedrich, Lux Stockholm, StockholmViktor Angmo, Dala-Husby Hotell & Restaurang, Dala HusbyMagnus Lundström, Restaurang Telegraf, Saltsjö-BooMalmö 17 oktoberAnna Johansson, Vendel at Sturehof, MalmöAndreas Landén, Collegium Conferens & Restaurang, LinköpingAlexander Sjögren, Vendel at Mötesplats Österlen, LöderupDaniel Müllern, Skafferiet Gastronomi på Österlen, KåsebergaChristofer Ekman, Fredsgatan 12, StockholmEdin Dzemat, Linnéa, GöteborgJohan Björkman, Kock & Vin, GöteborgDaniel Johansson, Lux Stockholm, StockholmMarcus Nemrin, Sofiero Slottsrestaurang, HelsingborgTorbjörn Lilius, Lilius Mat, MalmöJakob Lells, Hotell Gässlingen, SkanörTobias Osberg, 28+, Göteborg*) I normala fall tävlar 24 kockar i Årets Kock, men i år är de 25. Det beror på att Fredrik Malmstedt på 50 Kvadrat Visby valt att avböja sin plats på grund av att han tävlar med Svenska Kocklandslaget i OS. Två tävlande delade då plats 25 och juryn valde därför att låta bägge ställa upp i semifinalerna.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.297