23948sdkhjf

Äldre ska få välja sin mat

Den borgerliga alliansen i Karlstad vill att de äldre ska få välja mat själva. Kommunen ska till exempel kunna samarbeta med olika restauranger. Modellen finns redan, skriver vf.se.
Karlstadsföretagaren Leif Lendrup är vd för Matglädje AB, och är sedan en tid delaktig i ett pilotprojekt i Bromma utanför Stockholm.

I Bromma kan åldringar som får vård genom hemtjänst eller äldreboende välja mat dels från ett större produktionskök, dels från fem olika restauranger som sedan levereras direkt hem till dörren.

Beställer gör de själva eller via anhöriga och personal via Internet fram till klockan tio samma dag som leverans önskas.
»Det finns 31 000 restauranger i Sverige med enorma resurser och det här är en helt ny marknad för dem«, säger Leif Lendrup till nwt.se.

Nu vill alltså politiker inom den borgerliga oppositionen i Karlstad föreslå en liknande lösning. Pilotprojektet i Bromma var däremot inget de kände till sedan tidigare.
»Nej, det kom som en lycklig överraskning, men det visar ju ännu tydligare att möjligheten finns och dessutom på ett inarbetat sätt. Allt kommer dessutom att underlättas från årsskiftet, då den nya lagen om valfrihetssystem (LOV) träder i kraft«, säger Peter Kullgren (kd), till vf.se.

Med stöd av den nya valfrihetslagen kan kommunerna i vissa fall gå ifrån lagen om offentlig upphandling. Mat till äldre är ett sådant.

Men det är inte vilka restauranger som helst som i så fall får leverera maten. De måste till exempel kunna garantera att de uppfyller kommunens krav på maten och acceptera priset som kommunen är villig att betala.

Peter Kullgren poängterar dock att förslaget inte kommer till för att maten håller låg kvalitet idag, tvärtom har den fått rätt så bra betyg av vårdtagarna. Istället handlar det om att öka valmöjligheten.
»Jag vill gärna variera mig på lunchen och äter inte på samma ställe varje dag. Varför ska vi kräva det av våra gamla? Dessutom finns här en möjlighet för många i restaurangbranschen som vill in på nya marknader«, säger han.

Regeringen har avsatt 300 miljoner i bidrag till kommunerna för verksamhet inom ramen för den nya lagen om valfrihetssystem.

Vård- och omsorgsnämnden i Karlstad ska ansöka om ett statligt bidrag på två miljoner kronor för att utvärdera om man ska införa förändringen.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078