23948sdkhjf

Vintidning prisade fejkkrog

Restaurangen Osteria L’Intrepido fick utmärkelsen ”award of excellence” för sin vinlista av Wine Spectator. Men krogen existerar inte, skriver wownews.se.
Upprinnelsen till hela historien är vinskribenten Robin Goldstein som bestämde sig för att sätta tidningen Wine Spectator på prov. Han skapade därför den fiktiva restaurangen Osteria L’Intrepido med ägare, köksmästare och vinlista som bara fanns på en hemsida.

Vinlistan rymde i huvudsak italienska viner som fått låga poäng av Wine Spectator under åren. Robin Goldstein betalade anmälningsavgiften på 250 dollar för att överhuvudtaget få möjlighet att finnas med på vintidningens lista. Kort därefter blev Osteria L’Intrepido som en av 22 italienska restauranger belönad med ”award of excellence”.

Goldstein drar slutsatsen att varken poäng eller utmärkelser spelar någon direkt roll när det kommer till vad konsumenten uppskattar. I vinvärlden handlar det snarare om huruvida vi kan lita på utmärkelser och medaljer från vintidningar.

Källa: World of Wine News, www.wownews.se.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.094