Restaurangen i Nordby Shoppingcenter utanför Strömstad kan mycket väl vara avstampet till den nordiska expansion som Max har proklamerat för en tid.»Vi räknar med att omkring 80 till 90 procent av våra gäster kommer att vara norrmän, även om naturligtvis de svenska hamburgerälskarna är lika viktiga«, säger Richard Bergfors, vd på Max Hamburgerrestauranger.Restaurangen öppnar lagom till nästa sommar och etableringen väntas ge minst 30 nya arbetstillfällen.