Livsmedelskoll kan hamna på nätet
Höganäs kommun i Skåne kan bli först i Sverige med att redovisa hur restauranger och butiker sköter sina livsmedel. På nätet.
Det är kommunens miljöinspektörer som vill ha öppenhet, skriver Sveriges Radio i Malmö.»De som är bra vill visa upp sig och de som är dåliga vill vi ha en viss påtryckning på«, säger Eva Rosberg, miljöinspektör i Höganäs. Om miljöinspektörernas förslag går hem hos politikerna kommer drygt 200 företag i Höganäs att hamna på kommunens hemsidor. Caféer, korvkiosker, restauranger, bagerier och andra får skylta med om de är godkända eller inte av miljöinspektörerna. Försök med ris och ros för livsmedelshanterare på har tidigare gjorts i ett andra kommuner. »Jag har pratat med inspektörer i både i Nacka, Boden och i Karlstad. De är allihop väldigt positiva. Deras tillsyn har blivit mer effektiv«, säger Eva Rosberg.