Varning för inspektörsbrist
Sveriges kommuner skriker efter livsmedelsinspektörer. Totalt rör det sig om 150 tjänster, uppger Livsmedelsverket.
Idag går det att utbilda sig till livsmedelsinspektör vid en rad universitet och högskolor, bland annat vid Sveriges lantbruksuniversitet och Lunds universitet.
»Livsmedelsinspektörens arbete är mycket varierat och omfattar allt från lagtolkning, kontroll ute hos livsmedelsföretagarna till provtagning. Jag hoppas att fler vill utbilda sig framöver«, säger Inger Andersson.